Schlitzer Fräulein Aperitif – Grapefruit, Yuzu & Rosmarin
Das Schlitzer Fräulein ist ein fruchtig-herber Aperitif aus der Schlitzer Destillerie. Herbe Grapefruit, exotische Yuzu und ein Hauch Rosmarin machen ihn zur Basis für den Fräulein Spritz.
| Alkoholgehalt | 15 % vol. |
|---|---|
| Füllmenge | 0,7 l |
| Aromen | Grapefruit, Yuzu, Rosmarin |
| Herkunft | Schlitzer Destillerie, Schlitz (Hessen) |
| Preis | 19,95 € im Destillerie-Shop |

So schmeckt das Schlitzer Fräulein
Fruchtig-herb, frisch und mit Kräutertiefe. Mit 15 % vol. ist das Fräulein bewusst leicht gehalten – ein Aperitif für den Auftakt eines Abends.
- In der Nase
- Frische Zitrusnoten: Grapefruit mit leicht bitterer Frische, Yuzu mit blumig-säuerlicher Nuance, darunter ein Hauch Rosmarin.
- Am Gaumen
- Fruchtige Herbe und feine Süße im Gleichgewicht.
- Im Abgang
- Eine angenehme Bitternote, typisch für einen Aperitif.

Der Fräulein Spritz
- Ein Weinglas großzügig mit Eiswürfeln füllen.
- 3 Teile Secco, 2 Teile Schlitzer Fräulein und 1 Teil Soda eingießen.
- Einmal vorsichtig umrühren.
- Mit Grapefruitscheibe und Rosmarinzweig garnieren.
Pur auf Eis oder mit Tonic Water schmeckt das Fräulein ebenfalls.
- 3Teile Secco
- 2Teile Fräulein
- 1Teil Soda
- …cheers!
Das Fräulein als Alternative zum klassischen Spritz
Wer einen Spritz mag, aber Lust auf etwas Neues hat, mischt das Fräulein genauso: mit Secco und Soda auf Eis. Der Unterschied liegt im Geschmack.
| Schlitzer Fräulein | Klassischer Bitterorangen-Aperitif | |
|---|---|---|
| Leitaroma | Grapefruit, Yuzu, Rosmarin | Bitterorange, Kräuter |
| Charakter | fruchtig-herb, zitrisch | süß-bitter |
| Spritz-Mischung | 3 Teile Secco, 2 Teile Fräulein, 1 Teil Soda | ähnlich |
| Alkoholfreie Variante | ja, Fräulein Alkoholfrei | je nach Marke |
| Herkunft | Schlitzer Destillerie, Hessen | meist Italien |
Cocktails mit dem Fräulein
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Häufige Fragen zum Schlitzer Fräulein Aperitif
Wie schmeckt der Schlitzer Fräulein Aperitif?
Fruchtig-herb und frisch: herbe Grapefruit, die blumige Säure der Yuzu-Zitrone und eine feine Kräuternote von Rosmarin. Am Gaumen halten sich fruchtige Herbe und feine Süße die Waage, im Abgang bleibt die typische leichte Bitternote eines Aperitifs.
Wie viel Alkohol hat das Fräulein?
Der Schlitzer Fräulein Aperitif hat 15 % vol. und kommt in der 0,7-Liter-Flasche. Wer ganz auf Alkohol verzichten möchte, greift zum Fräulein Alkoholfrei mit demselben Aromenprofil.
Wie mache ich einen Fräulein Spritz?
3 Teile Secco, 2 Teile Schlitzer Fräulein und 1 Teil Soda auf Eis in ein Weinglas geben, vorsichtig umrühren und mit einer Grapefruitscheibe und einem Zweig Rosmarin garnieren.
Ist das Fräulein eine Alternative zu Aperol?
Ja. Das Fräulein wird wie ein klassischer Spritz-Aperitif mit Secco und Soda gemischt, setzt geschmacklich aber eigene Akzente: Statt Bitterorange stehen Grapefruit, Yuzu und Rosmarin im Vordergrund. Zusätzlich gibt es eine alkoholfreie Variante.
Wo kann ich das Fräulein kaufen?
Im Online-Shop der Schlitzer Destillerie, bei Amazon und im Handel, unter anderem bei REWE und tegut. Alle Bezugsquellen stehen auf der Seite Wo kaufen.
Lust auf einen Fräulein Spritz?
Im Destillerie-Shop als Einzelflasche, im Vorrat oder als Geschenkset.





